Новости

Комитетом госконтроля Брестской области постоянно анализируется состояние торгового обслуживания жителей региона рыбой и продуктами ее переработки, а также морепродуктами. В частности, еще в мае т.г. в г. Бресте проведен мониторинг по вопросам реализации наиболее востребованного покупателем ассортимента — свежемороженой рыбы и рыбной продукции — на площадях ЧУП "Брестский рынок", где обследованы специально оборудованные торговые места. На торговых площадях предприятия 17 субъектов хозяйствования (в том числе 5 индивидуальных предпринимателей) в соответствии с договорами аренды осуществляли розничную торговлю свежемороженой рыбой и рыбной продукцией на 41 торговом месте. Результаты обследования показали, что практически все проверенные субъекты хозяйствования допускали нарушения в части реализации свежемороженой рыбы без наличия ценников, отсутствия информации для потребителя о производителе и сроках годности, несоблюдения санитарных правил и норм продавцами. Например, не вся реализуемая свежемороженая рыба была снабжена ценниками на торговых местах, принадлежащих брестским ООО "Белпансория", ЧУП "Антон и В", ОДО "ВеНаЛюкс", ОДО "ЛиВД–ТЭК". Реализуемые замороженные рыбные котлеты лосося и трески находились в морозильниках в полиэтиленовых пакетах без наличия маркировки с указанием производителя, даты выработки и сроков годности. Изучение предъявленных документов и информации на упаковке стейков лосося мороженого, реализуемых на вес фирмой "ЛиВД–ТЭК" показало, что стейки лосося производства ГТПУП "Белрыба" должны реализовываться фасованными в фирменную упаковку по 400 г. Фактически же они продавались без упаковки, вразвес, при этом с истекшим сроком годности на 3 месяца. Данный продукт в ходе обследования был снят с реализации. Следует отметить, что благодаря усилению контроля за реализацией рыбы и морепродуктов ситуация улучшилась, что подтвердили проведенные в июле 2009 г. обследования торговых мест на названном рынке, где в ходе последней проверки нарушений не установлено. Мониторинг состояния торгового обслуживания населения будет продолжен. Все новости