Главная / Комитеты госконтроля областей / КГК Гродненской области / Новости

Новости

28.11.2017

Результаты контроля за выполнением поручения Президента Республики Беларусь по устранению нарушений в сфере общественного питания в учреждениях общего среднего образования были рассмотрены на заседании коллегии Комитета государственного контроля Гродненской области.

Результаты контроля за выполнением поручения Президента Республики Беларусь по устранению нарушений в сфере общественного питания в учреждениях общего среднего образования были рассмотрены на заседании коллегии Комитета государственного контроля Гродненской области.

Отмечено, что результаты проведенных Комитетом контрольно-аналитических мероприятий свидетельствуют о недостаточности мер, принимаемых по обеспечению надлежащей организации питания школьников.
В области не изжита практика закупки продуктов питания и продовольственного сырья через посреднические структуры, не на должном уровне организована работа по снижению затрат, допускаются нарушения установленного порядка формирования цен на питание.
Так, комбинатами школьного питания г.Гродно при закупках овощной продукции у оптовой организации предельная торговая надбавка в размере 20% применялась не к цене производителя, а к цене поставщика. При этом её уровень к цене производителя достигал до 230%. Как результат - значительное удорожание блюд из овощей, приготовленных для питания школьников.
В проверенных учреждениях не выполнялись натуральные нормы питания, не соблюдались утверждённые двухнедельные рационы питания, занижались нормы выхода готовых блюд на один прием, не соблюдалась энергетическая ценность блюд, содержание в них жиров, белков и углеводов.
В одном из учреждений образования г. Гродно на завтрак в фактическое меню включены помидор с выходом 40,0 г, при выходе согласно примерного меню – 50,0 г, для детей 11-13 лет – рыба жареная с выходом 70,0 г, при выходе согласно примерного меню 75,0 г, салат из свежих помидор со сметаной с выходом 40,0/10,0г, при выходе согласно примерного меню 100,0 г. В другом учреждении образования на завтрак вместо бутерброда с сыром и чая дети получили горошек консервированный и компот из сухофруктов.
Установлены факты несоответствия приготовленных блюд технологической документации, ненадлежащим образом осуществлялся производственный контроль за качеством и безопасностью питания с учетом санитарных норм и правил в пищеблоках.
Выявлены факты продажи в школьных буфетах пищевых продуктов, в ингредиентный состав которых включен гидрогенизированный жир (масло), шоколада «Столичный», в составе которого имеется спирт этиловый ректификованный, а также продуктов с признаками недоброкачественности из-за несоблюдения нормируемого производителем продукции температурного режима хранения.
Установлены многочисленные нарушения санитарных правил и норм, предъявляемых к содержанию объектов общественного питания, начиная от обеспечения чистоты пищеблоков, мытья посуды и кухонного инвентаря и заканчивая соблюдением правил личной гигиены персоналом.
Выявленные нарушения в ряде случаев подтверждают отсутствие у детей желания питаться в школе, а также недовольство родителей как рационом, так и стоимостью обедов.
По итогам заседания коллегии даны конкретные поручения местным исполнительным и распорядительным органам, предприятиям, осуществляющим организацию школьного питания, по устранению выявленных нарушений, привлечению виновных лиц к дисциплинарной ответственности, вплоть до освобождения от занимаемых должностей, принятию мер по удешевлению питания школьников при закупках сырья, а также выявлению резервов по снижению затрат.

Все новости
Новости
ИТОГИ ЦЭ и ЦТ 2024 11.06.2024 ИТОГИ ЦЭ и ЦТ 2024 В Комитет госконтроля Гродненской области можно обратиться по вопросам оказания услуг населению в сельской местности. 11.06.2024 В Комитет госконтроля Гродненской области можно обратиться по вопросам оказания услуг населению в сельской местности. В Лидском районе представители Комитета государственного контроля Гродненской области провели выездные приемы граждан. 04.06.2024 В Лидском районе представители Комитета государственного контроля Гродненской области провели выездные приемы граждан. О проведении «прямой телефонной линии» и приема граждан в Лидском райисполкоме и всех сельисполкомах Лидского района. 03.06.2024 О проведении «прямой телефонной линии» и приема граждан в Лидском райисполкоме и всех сельисполкомах Лидского района. Накануне Международного дня защиты детей традиционно представители Комитета государственного контроля Гродненской области и управления Департамента финансовых расследований КГК по Гродненской области посетили ГУЗ «Гродненский областной специализированный дом ребёнка для детей с органическим поражением центральной нервной системы и нарушением психики» и передали для воспитанников подарки, приобретенные за счет собранных средств. 31.05.2024 Накануне Международного дня защиты детей традиционно представители Комитета государственного контроля Гродненской области и управления Департамента финансовых расследований КГК по Гродненской области посетили ГУЗ «Гродненский областной специализированный дом ребёнка для детей с органическим поражением центральной нервной системы и нарушением психики» и передали для воспитанников подарки, приобретенные за счет собранных средств. Вопрос решен. Жителю Гродно после обращения в КГК возместили ущерб за залитие квартиры. 28.05.2024 Вопрос решен. Жителю Гродно после обращения в КГК возместили ущерб за залитие квартиры. В Гродно прошел открытый турнир по шашкам, приуроченный к 30-летию образования Комитета государственного контроля Республики Беларусь. 24.05.2024 В Гродно прошел открытый турнир по шашкам, приуроченный к 30-летию образования Комитета государственного контроля Республики Беларусь. Представители Комитета государственного контроля Гродненской области и управления Департамента финансовых расследований КГК Республики Беларусь по Гродненской области приняли участие в праздничных мероприятиях, приуроченных к 79-й годовщине Великой Победы. 09.05.2024 Представители Комитета государственного контроля Гродненской области и управления Департамента финансовых расследований КГК Республики Беларусь по Гродненской области приняли участие в праздничных мероприятиях, приуроченных к 79-й годовщине Великой Победы. Продолжая следовать доброй традиции председатель Комитета государственного контроля Гродненской области Анатолий Дорожко принял участие в поздравлении ветерана Великой Отечественной войны Антона Горбачика с наступающим Днем Победы. 06.05.2024 Продолжая следовать доброй традиции председатель Комитета государственного контроля Гродненской области Анатолий Дорожко принял участие в поздравлении ветерана Великой Отечественной войны Антона Горбачика с наступающим Днем Победы. В ходе рабочей поездки в Гродненскую область первый заместитель Председателя Комитета государственного контроля Дмитрий Баско принял участие в заседании Свислочского райисполкома, а также посетил ряд предприятий района. 03.05.2024 В ходе рабочей поездки в Гродненскую область первый заместитель Председателя Комитета государственного контроля Дмитрий Баско принял участие в заседании Свислочского райисполкома, а также посетил ряд предприятий района.
Все новости
Фото

  Накануне Международного дня защиты детей традиционно представители Комитета государственного контроля Гродненской области и управления Департамента финансовых расследований КГК по Гродненской области посетили ГУЗ «Гродненский областной специализированный дом ребёнка для детей с органическим поражением центральной нервной системы и нарушением психики» и передали для воспитанников подарки, приобретенные за счет собранных средств. 
 31.05.2024 Накануне Международного дня защиты детей традиционно представители Комитета государственного контроля Гродненской области и управления Департамента финансовых расследований КГК по Гродненской области посетили ГУЗ «Гродненский областной специализированный дом ребёнка для детей с органическим поражением центральной нервной системы и нарушением психики» и передали для воспитанников подарки, приобретенные за счет собранных средств. 
  В Гродно прошел открытый турнир по шашкам, приуроченный к 30-летию образования Комитета государственного контроля Республики Беларусь, организованный Комитетом государственного контроля Гродненской области и Гродненским ООС БФСО «Динамо».  
 24.05.2024 В Гродно прошел открытый турнир по шашкам, приуроченный к 30-летию образования Комитета государственного контроля Республики Беларусь, организованный Комитетом государственного контроля Гродненской области и Гродненским ООС БФСО «Динамо». 
  Председатель Комитета государственного контроля Гродненской области Анатолий Дорожко принял участие в поздравлении ветерана Великой Отечественной войны Антона Горбачика с наступающим Днем Победы. 
 06.05.2024 Председатель Комитета государственного контроля Гродненской области Анатолий Дорожко принял участие в поздравлении ветерана Великой Отечественной войны Антона Горбачика с наступающим Днем Победы. 
  Работники Комитета государственного контроля Гродненской области и сотрудники Гродненского областного управления Департамента финансовых расследований в рамках республиканского субботника и добровольной акции «Аднавiм лясы разам!» трудились на посадке саженцев деревьев в Озерском лесничестве Скидельского лесхоза, а также занимались благоустройством памятника советским пограничникам, погибших в первые дни Великой Отечественной войны.  
 22.04.2024 Работники Комитета государственного контроля Гродненской области и сотрудники Гродненского областного управления Департамента финансовых расследований в рамках республиканского субботника и добровольной акции «Аднавiм лясы разам!» трудились на посадке саженцев деревьев в Озерском лесничестве Скидельского лесхоза, а также занимались благоустройством памятника советским пограничникам, погибших в первые дни Великой Отечественной войны.
Все фото
Обратная связь
Мониторинг объектов сверхнормативного строительства Мониторинг объектов сверхнормативного строительства Сообщить о завышении цен на товары Сообщить о завышении цен
на товары
Сообщить о завышении цен на лекарства Сообщить о завышении цен
на лекарства
Скажи нет зарплате «в конверте» Скажи нет зарплате
«в конверте»
Интернет-портал Президента Республики Беларусь Интернет-портал Президента Республики Беларусь Правовой форум Беларуси Правовой форум Беларуси Национальный правовой интернет-портал Национальный правовой интернет-портал Биометрические документы Республики Беларусь Биометрические документы Республики Беларусь Совет Министров Республики Беларусь Совет Министров Республики Беларусь Belarus.by - Официальный сайт Республики Беларусь Belarus.by - Официальный сайт Республики Беларусь Портал рейтинговой оценки качества оказания услуг Портал рейтинговой оценки качества оказания услуг XXI Конкурс-интернет премия ТИБО-2024 XXI Конкурс-интернет премия ТИБО-2024