О целебных свойствах меда известно с древнейших времен.
Неспроста его приобретают для профилактики простудных заболеваний, укрепления иммунитета. Купить этот ценнейший продукт сегодня можно на многочисленных специализированных ярмарках, проводимых в различных регионах страны.
Вместе с тем, как показали контрольные мероприятия Комитета госконтроля Могилевской области и надзорных органов, не всегда на них продается качественный мед.
Отобранные для лабораторных исследований образцы меда на проводимой в г. Могилеве выставке-ярмарке выявили наличие в нем канцерогена (оксиметилфурфурола), концентрация которого в разы превышала допустимые нормы. А показатель «натуральности» меда (диастазное число) не дотягивал до стандартного минимума.
По результатам контроля по инициативе КГК органами государственного санитарного надзора запрещена реализация более одной тонны нестандартного меда, а для недопущения подобных случаев Могилевскому облисполкому внесены предложения по организации предварительного (накануне проведения подобных мероприятий) контроля качества реализуемых продовольственных товаров.