Кормовая база животноводства формируется за счет различных источников, одним из главных является промышленное кормопроизводство: комбикорма, белково-витаминно-минеральные добавки (БМВД), премиксы, минеральные кормовые добавки и др. В кормовой индустрии области есть потребность в импорте, так как многие компоненты, которые требуются для производства комбикормов, импортного происхождения. В частности, закупаются: лизин, витамины, аминокислоты и различные микроэлементные комплексы. Удельный вес импортной составляющей в затратах на производство продукции за 2017 год на предприятиях комбикормовой промышленности сложился от 20,1% (ОАО «Барановичхлебопродукт») до 24,1% (ОАО «Жабинковский комбикормовый завод»), за январь-июнь текущего года – от 14,1% (ОАО «Барановичхлебопродукт») до 30,8% (ОАО «Березовский комбикормовый завод»). Ввод в состав комбикорма импортных компонентов в первую очередь обусловлен необходимостью сбалансирования комбикормов по важнейшим показателям питательной ценности: белок, обменная энергия, аминокислоты. Сегодня производство животноводческой продукции (молоко и мясо) невозможно без использования белкового сырья. При этом предприятиями комбикормовой промышленности недостаточно уделяется внимания использованию при производстве комбикормов таких зернобобовых культур как люпин, горох и соя, которые являются дешевым источником растительного белка. Их использование предприятиями комбикормовой промышленности в рецептуре составляет менее 1%, при возможности ввода до 25%. Соя богата на растительный белок. При этом выращиванием бобов сои занимаются лишь отдельные хозяйства области. Например, посевная площадь бобов сои в 2017 году УП "Савушкино" Малоритского района составила 147 га. Рентабельность реализованных бобов сои урожая 2017 года составила 39,8%, рентабельность продаж – 25,9%. В ОАО "Парохонское" Пинского района посевная площадь бобов сои в 2017 году составила 800 га. Часть полученных бобов использована на корм сельскохозяйственных животных, высеяна под урожай 2018 года, реализована. Рентабельность реализованной продукции составила 239%, рентабельность продаж – 70,5%. Так, если бы практика отдельных хозяйств области в части выращивания и продажи зернобобовых культур предприятиям комбикормовой промышленности получила более широкое распространение, то экономика страны получила бы солидные плюсы в плане импортозамещения, а в отечественном животноводстве проще бы решались проблемы дорогостоящих белковых кормов. Вопрос импортозамещения при производстве комбикормов рассмотрен на коллегии Комитета государственного контроля Брестской области, по результатам которой Комитету по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома в целях импортозамещения белкового сырья предложено рассмотреть возможность увеличения в 2019 году в структуре посевных площадей сельхозорганизаций области доли зернобобовых и масличных культур и увеличения объемов их поставки предприятиям комбикормовой промышленности.
Все новости