В Ветковском, Гомельском, Добрушском, Речицком, Рогачевском и Петриковском районах проверен 31 объект придорожного сервиса, где осуществляется розничная торговля, общественное питание, а также оказываются иные услуги.
Проверка показала, что в Гомельской области не принимаются должные меры по улучшению организации и качества обслуживания участников дорожного движения. Так, в 2006 году не построены и не введены в эксплуатацию станция технического обслуживания автомобилей и пункт постоя, определенные Программой «Дороги Беларуси». В 2008 году к числу объектов придорожного сервиса не прибавятся предусмотренные объекты: три охраняемые стоянки, два пункта постоя, станция техобслуживания и пункт питания.
В ходе контрольных мероприятий на всех проверенных объектах выявлены различные нарушения.
Так, в 11 из 17 пунктов питания для приготовления блюд использовались просроченные продукты и сырье. В девяти пунктах нарушался порядок ценообразования, в семи — блюда приготавливались без утвержденной технологической документации, с нарушением санитарных правил и норм, в шести — не соблюдались ассортиментные перечни реализуемой продукции, в пяти — использовались продукты и сырье без подтверждающих документов, применялись неправомерные средства измерения.
Например, в кафе «Максим» ЧТПУП «Максимумсервис плюс» (Речицкий район) готовили блюда, используя 11 наименований просроченных продуктов. Все имевшиеся в меню блюда (70 наименований) приготавливались без технологических карт, а также с использованием для отпуска одноразовой посуды по завышенным ценам.
Аналогичные нарушения выявлены в закусочной «Колосок» Гомельского райпо (н.п. Покалюбичи Гомельского района), мини–кафе ЧПУП «Строймастер» (н.п. Селище Добрушского района), кафе кемпинга «Птичь» ГУ «Петриковский лесхоз» (Петриковский район).
В мини–кафе «Три сосны» ЧТУП «Три сосны» (Петриковский район), не имевшем необходимого технологического оборудования, приготавливались и реализовывались только горячие напитки, бутерброды, а также супы и каши из концентрата быстрого приготовления. По завышенным ценам продавалось 11 наименований вареных колбас, а также 8 наименований кулинарных изделий производства местного райпо. В нарушение гигиенических требований мини–кафе не оборудовано бытовыми комнатами для работников, туалетами и умывальниками для посетителей.
Выявлены многочисленные нарушения и при проверке торговых объектов, работающих на автодорогах. На 11 объектах торговли из 12 проверенных выявлена реализация 76 наименований просроченных товаров, на пяти — несоблюдение ассортиментных перечней товаров, на четырех — использование ненадлежащих средств измерений, на двух — завышение цен на товары. Например, в принадлежащем индивидуальному предпринимателю павильоне в г.п. Тереховка Добрушского района продавалось 10 наименований просроченных товаров, два наименования подсолнечного масла по завышенным ценам. Аналогичные нарушения выявлены в магазинах «Товары повседневного спроса» Гомельского райпо (н.п. Еремино и Терюха), магазине № 3 Рогачевского райпо (н.п. Гадиловичи).
Кроме того, установлены нарушения в деятельности субъектов хозяйствования, предоставляющих услуги по кратковременному проживанию (Речицкий район, дорога М–10), а также по мойке автомобилей при АЗС № 17 (г. Гомель) ИП ЗАО «Славнефть–Старт».
По результатам проверки к административной ответственности в виде штрафа привлечено 34 должностных лица организаций и индивидуальных предпринимателя, в дисциплинарном порядке наказано 17 человек. Приостановлена работа мини–кафе «Три сосны» ЧТУП «Три сосны» до устранения нарушений.
