Отсутствие документов на продукцию и антисанитария на производстве. Приостановлена работа частной кондитерской фабрики в Смолевичском районе
25.09.2023
Translator
КГК Минской области установлены, что данное предприятие производило и реализовывало кондитерские изделия без предусмотренных законодательством документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. За указанное нарушение на предприятие наложен штраф в размере 14 тыс. рублей.
Кроме того, в цехах предприятия выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил. Продукция хранилась без информации о дате изготовления и сроках годности, не соблюдались условия ее хранения, пищевые ингредиенты находились в загрязненной и поврежденной таре и упаковке и др.
В связи с выявленными грубыми нарушениями законодательства деятельность частной кондитерской фабрики приостановлена.
